📝 Ингредиенты Рис длиннозерный - 1/2 стакана Смесь овощная замороженная - 1 уп Масло оливковое - 1 ст.л. Вода (кипяток) Соль - по вкусу Красный перец молотый сладкий - 1-2 ч.л. 🔥 Приготовление 1. Рис промыть под проточной водой. 2. Разогреть сковороду с оливковым маслом и всыпать рис. Обжарить рис на сильном огне 3-4 минуты, постоянно помешивая. 3. Залить кипятком так, чтобы вода была выше риса на 1 см. 4. Посолить, добавить сладкий перец. Перемешать. 5. Сверху высыпать замороженную смесь. 6. Накрыть крышкой и готовить на тихом огне около 25 минут. Крышку не поднимать! 7. Перемешать. Приятного аппетита!