📝 Ингредиенты
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 250 г
Мука - 375 г
Цедра апельсина - 3 шт
Грецкие орехи - 60 г
Сок апельсина - 1 шт
🔥 Приготовление
1. Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером с сахаром до пышной массы. Добавить цедру и сок апельсина и взбить еще раз.
2. Понемногу добавить муку и замесить тесто. Добавить грецкие орехи и перемешать.
3. Скатать шарики размером с грецкий орех и выложить их на противень, застеленный пергаментом. Немного придавить сверху пальцами.
4. Выпекать в разогретой до 170°C духовке около 20-25 минут.
Приятного аппетита!