Фруктовые салаты на новогоднем столе

Фруктовый салат с йогуртом

Нежный салат в светлых тонах. Идеальное сочетание фруктов и легкой йогуртной заливки с добавлением небольшого количества злаков. Для тех, кто следит за собой и своим здоровьем.

Ингредиенты

Яблоки – 1 шт ● Виноград белый – 1 кисть ● Груша – 1 шт ● Йогурт 1% – ½ стакана ● Отруби – 1 ст. ложка ● Свежая мята – по желанию

Как приготовить

1. Подготовить все ингредиенты. Фрукты вымыть и обсушить. Яблоки избавить от сердцевины и нарезать кубиком.

2. Грушу избавить от сердцевины и нарезать кубиком, отделить виноградины от веточек, добавить отруби в йогурт и перемешать.

3. Соединить все ингредиенты и тщательно перемешать, добавить йогурт с отрубями и перемешать.

4. Разложить порционно, украсить свежей мятой по желанию.

Легкий фруктовый салат с крем-сыром

Чтобы усилить и сделать ярче вкус салата, его можно полить фруктовым соком, лучше всего для этого подойдут цитрусовые соки. Они действуют примерно как соль в овощных салатах, то есть делают вкус более выраженным и завершенным.

Ингредиенты

Яблоки – 1 шт ● Груша – 1 шт ● Китайский салат –5-6 листов ● Крем–сыр –6 ст ложек ● Грецкие орехи – 6 шт ● Свежая мята – по желанию

Как приготовить

1. Подготовить все ингредиенты. Фрукты и салат вымыть и обсушить. Яблоки избавить от сердцевины и нарезать крупным кубиком.

2. Груши избавить от сердцевины и нарезать крупным кубиком, порезать китайский салат соломкой, измельчить грецкие орехи, добавить орехи в крем-сыр и тщательно перемешать.

3. Перемешать и немного примять нарезанные яблоки, груши и китайский салат.

4. Разложить порцион, выложить сверху крем-сыр с орехами, по желанию полить фруктовым соком и украсить ломтиками яблок и мятой.

Приятного аппетита! : )

Заранее благодарим за поставленные лайки! Комментируйте, готовьте с удовольствием и делитесь своими результатами. Сохраняйте в соц.сетях.

Еще больше идей фруктовых салатов смотрите на нашем сайте:

https://www.maggi.ru/search/recipe/fruktovye-salaty

Желаем вдохновения в приготовлении блюд!