Вы будете шокированы, узнав об опасностях, таящихся не только в экзотический растениях, но и в знакомых нам продуктах. Начнем с экзотики.
*аки(Западная Африка, Ямайка)
Великолепной красоты дерево с пышной, насыщенной зеленью кроной и желто-красными грушевидными плодами. Плоды можно употреблять исключительно зрелыми, когда они полностью раскрываются и показываются черные “глазки” и только после термической обработки. Экзотическая красота содержит в себе гипоглицин - очень опасное вещество, которое может вызвать ямайскую болезнь и даже кому. В США запрещено выращивать аки, и широкого распространения в мире данный фрукт не получил из-за своих ядовитых свойств.
*манцинелла (Мексика и Карибский Бассейн)
Дерево смерти, считается самым опасным деревом в мире. Плоды напоминают зеленые яблоки. Во всех частях дерева содержится ядовитый млечный сок, нельзя не только употреблять плоды, а даже подходить близко к дереву и касаться его. При контакте моментально возникают ожоги и язвы, а при попадании в желудок сок буквально проедает в нем дыры. Даже жечь древесину нельзя, от дыма возникает сильное раздражение дыхательных путей. Внесено в книгу рекордов Гиннеса.
*карамбола (Юго-Восточная Азия)
Тропическая звезда, употребляют в сыром виде, имеет массу полезных свойств. Мы можем увидеть фрукт попивая коктейль в баре или поедая вкусный десерт в уютном кафе. Звезды часто используют для украшения блюд. Однако опасность поджидает людей с почечной недостаточностью. Содержащийся в ней нейротоксин накапливается в организме у таких людей и может привести к серьезному отравлению. В крайне опасных случаях это может быть кома и летальный исход. Лечение от отравления карамболой довольно сложно, так как токсин, вызывающий отравление, сложно идентифицировать.
*орехи кешью(весь мир)
Всем нам известный и вкусный, насыщенный массой полезных свойств, продукт. Мы покупаем его уже термически обработанным. Мало кто знает, что в сыром виде орех употреблять нельзя из-за присутствия в нем органического масляного токсина - урушиола. Вещество может вызвать серьезные аллергические высыпания у здоровых людей, а у людей с аллергией последствия могут быть более печальными. Поэтому оказавшись в тропиках и увидев дерево кешью, не испытывайте судьбу :) А так орешки можно спокойно кушать, но в пределах разумного, все таки аллерген, и может вызвать ожирение.
*маниок съедобный (Южная Америка, Африка)
Тропическое растение, обладающее массой полезных свойств. В пищу можно употреблять как листья, так и корнеплоды. Последние богаты всей группой витаминов, способствуют повышению иммунитета. Корнеплод долго не хранится, спустя пару дней начинает портиться, так что его обрабатывают как только выкопали. В сыром виде употреблять категорически запрещено - высокое содержание линамарина. В человеческом организме вещество превращается в смертельный яд-цианид. На Филлипинах были зафиксированы случаи летального исхода среди школьников.
Больше информации о смертельно опасных деликатесах читайте в предыдущей статье.