До Нового года осталась неделя, которая полна новогодней суеты. Нужно купить всем подарки, сходить к детям на утренники, подобрать наряд и конечно же, продумать новогоднее меню. Уверенна, что многие уже начали закупать продукты, так как меню давно составлено и ждет своего часа. Если вы еще не определились с горячим блюдом на Новый год или первое января, предлагаем варианты приготовления праздничных блюд из курицы.
Курица на Новый год - отличный вариант. Блюда из нее не такие тяжелые, готовить курицу очень просто. Согласна, многие скажут, что курица - обычный продукт, который мы готовим очень часто. Но, купите не простую птицу от сетевых производителей, а домашнюю. Домашняя курочка - украшение любого праздничного застолья. У нее другой вкус и аромат, а готовить ее одно удовольствие.
Цыпленок в духовке
Очень интересный рецепт приготовления молодых домашних цыплят. Ароматный соус, состоящий из соевого соуса, чеснока, пряностей и специй придает птице аромат праздника. В серединку обязательно положите засахаренные лимоны и оставьте птицу немного помариноваться, затем запеките в духовке до аппетитной корочки. Не забудьте минут за 10 до готовности положить на каждого цыпленка по небольшому кубику сливочного масла, и тогда Цыпленок в духовке будет еще ароматнее и сочнее.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью
Красные цыплята от Боба
Хотите порадовать своих гостей необычайно нежной курочкой? Если ответ да, тогда возьмите на заметку наш рецепт. Красные цыплята от Боба получаются очень нежными и сочными, мясо просто тает во рту. А все благодаря технологии приготовления цыплят. Дело в том, что перед тем, как отправить их запекаться в духовку, курицу в течение часа выдерживают в сладко-соленом рассоле.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью
Цыплята, фаршированные грибами в духовке
Очень хорошо готовить на праздник блюда-конструкторы. Т. е. где есть основное блюдо и гарнир. Цыплята, фаршированные грибами в духовке - один из вариантов таких рецептов. Нежные цыплята-корнишоны, фаршированные грибами и луком, запекаются в духовке с ломтиками аппетитного хрустящего картофеля.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью
Новогодняя курица
В праздники дом наполняется ароматами Нового года. Запах мандаринов, глинтвейна, сладкой выпечки разносится по всему дома. Мы собрали все эти ароматы в рецепте приготовления домашней курицы в духовке. Новогодняя курица под соусом с корицей и пряными специями - идеальный вариант новогоднего угощения.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью
Куриные ножки в тесте
Не хотите запекать цельную птицу, приготовьте праздничное угощение из куриных голеней. Блюдо немного трудоемкое, зато всегда гости от него просто без ума. Куриные ножки в тесте готовить несложно. Для начала замаринуйте птицу в маринаде, затем запеките в духовке до готовности. Отделите мякоть от кости у готовой птицы, остудите. Пока мясо стынет, замесите тесто. Остальное, как говорится, дело техники. Нафаршируйте мешочки теста курицей, в серединку вставьте косточку и запеките до готовности теста.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью
Аппетитная курица из духовки
Аппетитная курица из духовки - отличный вариант угощения на 1 января. У некоторых в Новый год дело до горячих блюд не доходит, а вот как здорово собраться первого января на большой семейный обед и подать к столу ароматную и нежную домашнюю курицу, запеченную в специях с ароматным картофелем на гарнир.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью
Курица по-албански
Ждете много гостей? Тогда приготовьте для них очень вкусное блюдо из нежных куриных грудок под сырной корочкой. Многие готовят на праздники курицу (мясо) по-французски. Но в этом году мы предлагаем удивить близких и гостей новым рецептом. Отбитые куриные грудки приправьте специями, выложите на них обжаренные колечки лука и баклажанов, посыпьте все орехом. Накройте сырной шапочкой и отправьте в духовку. Курица по-албански - праздничное блюдо для всей семьи.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью
Курица, фаршированная яблоками, запеченная в духовке
Курица, фаршированная яблоками, запеченная в духовке - фаворитка новогоднего стола. На Рождество принято запекать утку или гуся, фаршированного яблоками. Мы предлагаем приготовить на Новый год более диетический вариант блюда, использовав домашнюю курочку.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью
Курица в фольге
Еще один вариант приготовления новогоднего угощения из курицы. Курица в фольге получается невероятно нежной и ароматной, не требует много времени для приготовления. А главное, птица приобретает невероятный цитрусовый аромат, благодаря наличию в рецепте лимонов и апельсинов.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью
Курица, запеченная с травами
Курица, запеченная с травами понравится тем, кто любит аромат пряных специй и трав. курица пропитывается всеми этими ароматами и получается очень аппетитной, с хрустящей корочкой и сочным мясом под ней.
Кликайте, если хотите посмотреть рецепт полностью
Вам может пригодиться:
Новогодние закуски: 10 рецептов, от которых ваши гости придут в восторг
Холодец на Новый год: 5 вкусных рецептов в вашу копилку
10 салатов для новогоднего застолья
Салат с ананасом и курицей
Салат "Цезарь": 5 рецептов от классического до праздничного
Подписывайтесь на наш канал