Привет, друзья! Меня зовут Наталия Романова, я фотограф и так уж сложилось, что живём мы всегда на курортах. Сейчас с мужем мы живём в Мексике, и если вы первый раз на моём дзен канале, подписывайтесь, чтобы узнать много интересного об этой (и не только) стране. Мы проехали уже больше 30 стран и по сколько покушать мы любим) то отдельное внимание всегда уделяем кухни страны.
Когда мы только собирались в Мексику, я предвкушала ее вкуснейшую кухню, ведь я так ее любила в ресторанах на родине и даже в других странах мы всегда с удовольствием заходили в мексиканские рестораны. Какого же было моё удивление и немного разочарование, когда оказалось, что кухня в Мексике и то, что подают в ресторанах и кафе в России, это просто небо и земля.
У мексиканцев кухня, конечно разнообразная, но по сути она в 85% случаев она сводится к тому, что это кукурузная лепёшка, она может быть побольше или поменьше, она может быть мягкой или сухой, она может быть круглой или в виде треугольничка, начиненная