Более простого и вкусного печенья просто нет. Беспроигрышный вариант. Бабушкин рецепт. Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 150 г (сахарной пудры, если хотите гладкую консистенцию!)
Гашеная сода 1 ч.ложка (сода+уксус)
Сливочное масло 200 г
Пшеничная мука 450 г
Процесс:
1. Взбиваем яйца и сахар.
2. В яично-сахарную смесь добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем.
3. Гасим соду (я - натуральным яблочным или винным уксусом).
4. Вмешиваем (просеянную) муку.
5. Получившееся тесто отправляем в холодильник на 20 минут.
6. Раскатываем тесто толщиной 5–7 мм. Формочками вырезаем фигурки или лепим.
7. Выпекаем 10-12 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Более простого и вкусного печенья просто нет. Беспроигрышный вариант. Бабушкин рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 150 г (сахарной пудры, если хотите гладкую консистенцию!)
Гашеная сода 1 ч.ложка (сода+уксус)
Сливочное масло 200 г
Пшеничная мука 450 г
Процесс:
1. Взбиваем яйца и сахар.
2. В яично-сахарную смесь добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем.
3. Гасим соду (я - натуральным яблочным или винным уксусом).
4. Вмешиваем (просеянную) муку.
5. Получившееся тесто отправляем в холодильник на 20 минут.
6. Раскатываем тесто толщиной 5–7 мм. Формочками вырезаем фигурки или лепим.
7. Выпекаем 10-12 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!