Ингредиенты (на 2-3 порции):
- 1 упаковка очищенных креветок
- 1/3 упаковки спагетти
- 100 мл томатной пасты
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
- Специи (сушеный чеснок, итальянские травы, орегано, сушеный укроп)
Способ приготовления:
В кастрюле кипятим 700 мл воды с ½ чайной ложки соли. Опускаем туда спагетти, отвариваем до состояния al dente (в моем случае 12 минут, но у каждого производителя свое время, нужно смотреть на упаковке)
На оливковом масле обжариваем креветки со всеми специями. (Ели креветки варено-мороженые, то 3-4 минуты, если сыро-мороженые — около 6-7 минут).
Добавляем томатную пасту (у меня готовая с базиликом), тушим еще пару минут.
Подавать можно, смешав спагетти с соусом, или положить в тарелку спагетти и сверху полить соусом, можно добавить сыр.
Быстрая паста с креветками готова. Приятного аппетита!
Оригинальный рецепт: https://glaved.ru/bystraja-pasta-s-krevetkami/