Что делать, если в кармане не так уж и много денег, а от голода сводит живот? Простое решение есть! Можно приготовить суп из щавеля, ингредиентов минимум, вкуса и сытости - максимум! Ингредиенты Приготовление Приятного аппетита! :) Понравилась статья? Поддержите канал лайком и подпиской! Вам не сложно, нам приятно! До новых книг! Ваш Book24
Что делать, если в кармане не так уж и много денег, а от голода сводит живот? Простое решение есть! Можно приготовить суп из щавеля, ингредиентов минимум, вкуса и сытости - максимум!
Ингредиенты
- Щавель - 150г
- Картофель - 200г
- Кубик бульона - 1шт (любой по вкусу)
- Вода - 800мл
- Яйцо - 3шт
- Сметана - 50г
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- Щавель промыть под проточной водой и убрать жесткий стебель. Оставшиеся листья нарезать мелкой соломкой.
- Картофель и два яйца отварить.
- Вскипятить воду и добавить кубик бульона. И после того, как бульонный кубик растворится, добавить нарезанный лист щавеля.
- Натереть на средней терке отварной картофель и добавить его в кастрюлю с щавелем. Закладываем туда же сметану и перемешиваем.
- Убавляем огонь на минимум и тонкой струйкой вводим сырое яйцо. Перемешиваем суп и доводим его до вкуса солью и перцем. Подаем в суповой тарелке с нарезанным на четвертинки отварным яйцом.
Приятного аппетита! :)
Понравилась статья? Поддержите канал лайком и подпиской! Вам не сложно, нам приятно!
До новых книг!
Ваш Book24