Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата с громким названием ГЕНЕРАЛ. Я догадываюсь почему этот салат получил такое название, он действительно очень праздничный, сытный и безумно вкусный. Этот салат будет украшение праздничного стола.
Нам понадобится:
Отварная морковь крупная 2-3шт.
Отварная свёкла 2-3шт. (у меня мелкая)
Отварные яйца 5шт.
Копчёная куриная грудка 500г.
Сыр ~150г.
Грецкие орехи
Чеснок
Майонез
Приступаем к приготовлению:
В первую очередь сделаем майонезную заправку, в майонез выдавим пару зубчиков чеснока и все хорошо перемешиваем.
Далее измельчаем все ингредиенты, курицу режем кубиком, орехи измельчаем удобным для вас способом, все остальные продукты протираем через тёрку, овощи и яйца через крупную, а сыр через мелкую, так салат получается вкуснее.
Начинаем собирать наш салат. Первый слой курица и майонез. Не обязательно брать грудку, можно взять любые части курицы, главное чтоб была копчёная.
Следующий слой тёртые яйца и майонез.
Далее отварная морковь и майонез. Если кто то не любит или не употребляет майонез в пищу, можно заменить на сметану или йогурт, или же сделать домашний майонез. (Рецепт в рецепте салата)
На морковь выкладываем сыр и также промазываем его майонезом.
Последний слой это тёртая свёкла и майонез.
Практически готовый салат засыпаем орехом и украшаем зеленью.
Убираем салат в холодильник на несколько часов, настояться. Наш салат готов. Обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал❤