Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
АРестоКрот

Быдло в ресторане или как не стоит повышать свою самооценку за счёт других

Так как мы находимся на самой центральной и прогулочной улице города, выходные дни проходят жарко. Суббота. Вечер. Ресторан азиатской кухни (один из самых крутых в городе). Естественно, до-имбирь-ища народу. Официанты уже запыханные бегают. Задержка по кухне/суши-бару минут 30. Подходит официантка и говорит, что гости жалуются на то, что им долго несут блюда. Я иду на кухню — они по запаре потеряли чек, но уже начали готовить блюда. Официант поднимается и говорит, что гости согласны прождать минуты 3-4, и если, блюда не отдают, то они отказываются от них. Я забираю блюда, чтобы сразу за одно извиниться и исправить ситуацию, предложив десерт или скидку. И в тот момент я ещё не понимаю, с каким исчадием ада мне придётся столкнутся. Не успеваю я выставить блюда с подноса, девушка в прямом смысле начинает орать на меня, да ещё так громко, что все гости, сидящие на 1-м этаже, слышат ее рёв и синхронно поворачиваются в нашу сторону. В меня как ножи летят фразы типа: «Вы с(оба)ки о-фейхуа-е

Так как мы находимся на самой центральной и прогулочной улице города, выходные дни проходят жарко.

Суббота. Вечер. Ресторан азиатской кухни (один из самых крутых в городе).

Естественно, до-имбирь-ища народу. Официанты уже запыханные бегают. Задержка по кухне/суши-бару минут 30.

Подходит официантка и говорит, что гости жалуются на то, что им долго несут блюда. Я иду на кухню — они по запаре потеряли чек, но уже начали готовить блюда. Официант поднимается и говорит, что гости согласны прождать минуты 3-4, и если, блюда не отдают, то они отказываются от них.

Я забираю блюда, чтобы сразу за одно извиниться и исправить ситуацию, предложив десерт или скидку. И в тот момент я ещё не понимаю, с каким исчадием ада мне придётся столкнутся.

Не успеваю я выставить блюда с подноса, девушка в прямом смысле начинает орать на меня, да ещё так громко, что все гости, сидящие на 1-м этаже, слышат ее рёв и синхронно поворачиваются в нашу сторону.

В меня как ножи летят фразы типа: «Вы с(оба)ки о-фейхуа-евшие...». Мол, они прождали 36 минут закуски (мидии и куриное филе), и роллы, как им сказали, 40 минут будут готовить — «Какого краба тогда соседнему столу вынесли их за 25 минут?!»

В попытке остановить ее вопли я парирую спокойным тоном: «Гостям вынесли горячие роллы. А те, что хотели Вы (холодные) действительно готовят 40 минут, так как много заказов, готовых блюд у нас нет, и все готовится из-под ножа. Насчет Ваших закусок — мне действительно неудобно, что их так долго отдавали, наш косяк, я хочу его исправить, предложив десерт на Ваше усмотрение, либо же скидку на Ваш чек...».

Девушка всё не унимается. Ее парень, сидящий рядом молча, смотрит на меня, как будто он заложник. Как только он пытается прервать ее визгливый монолог, девушка начинает орать на него, моментально переключившись на «Ты конченый [м]ох, язык в опу засунул! Ни фейхоа сказать не можешь». 

Сказать, что я обалдела — ничего не сказать .

Справившись с шоком и решив, что поток агрессии пора заканчивать, я говорю гостям, что раз они отказываются от десерта и блюд, мы сделаем скидку на их счёт. Но когда я иду делать скидку этим гондольерам, краем глаза вижу, что они уходят нерассчитанными за напитки, которые уже выпили (кофе, вода и алкогольный коктейль). 

В голове срабатывает тревога, активируется план «Перехват». Встаю у парня на пути, говорю, что напитки, которые они выпили, нужно оплатить. Он вздыхает и достает карту со словами: «Сейчас она весь мозг мне выпарит, что я, как мох, оплатил счёт» и обвиняет в этом меня!

Я. Виновата. Что он живет с исчадием Ада и реально прячет язык в потаённое место, когда она его публично унижает.

Посочувствовала я бедолаге про себя, но промолчала, отпустив с миром выяснять дальше отношения с этой глупой звездой за пределами ресторана.

P.S. Алкогольное опьянение — не оправдание вести себя как хабалка по отношению к персоналу и своему мужчине. А администраторов ресторана подобные сцены что в цирк сходить, над клоунами посмеяться.