Чтобы получить шоколадную массу для лепки шишек, в шоколад необходимо добавить мёд.
Ингредиенты:
- 60 г чёрного шоколада,
- 25 г светлого мёда.
Как приготовить:
- Шоколад поломать на маленькие кусочки, положить в металлическую чашку и растопить на водяной бане.
- Затем влить сразу весь мёд и размешивать, пока масса не станет однородной.
- Выложить шоколадную массу на плёнку, завернуть и убрать в холодильник минимум на два часа.
- Далее достаем шоколадную массу из холодильника и начинаем лепить:
- Формируем пирамидку.
- И по одному прикрепляем чешуйки шишки, располагая каждый ряд в шахматном порядке.
