Да-да, этот рис готовится на вине и мясном бульоне. Получается он рассыпчатым и очень ароматным. И, разумеется, вкусным! В качестве гарнира к мясу или рыбе - самое то. Как приготовить рис с вином? Ингредиенты: 0,5 стакана мясного бульона; 0,5 стакана белого сухого вина; 0,5 стакана риса; 0,5 средней моркови; 0,5 средней луковицы; соль; растительное масло. Инструкция Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Рис с вином". Другие интересные рецепты на второе можно найти в разделе "Рецепты на второе". Подписывайтесь на наш канал, чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!
Да-да, этот рис готовится на вине и мясном бульоне. Получается он рассыпчатым и очень ароматным. И, разумеется, вкусным! В качестве гарнира к мясу или рыбе - самое то.
Как приготовить рис с вином?
Ингредиенты:
0,5 стакана мясного бульона;
0,5 стакана белого сухого вина;
0,5 стакана риса;
0,5 средней моркови;
0,5 средней луковицы;
соль;
растительное масло.
Инструкция
- Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать.
- На растительном масле на небольшом огне пассировать лук и морковь до прозрачности лука.
- Добавить рис, обжарить, постоянно помешивая, 2-3 минуты.
- Залить бульоном и вином, посолить.
- Закрыть крышкой и оставить томиться на маленьком огне 20 минут.
- Вот и все, наш рис готов.
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Рис с вином". Другие интересные рецепты на второе можно найти в разделе "Рецепты на второе".
Подписывайтесь на наш канал, чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!