Найти тему
КУЛИНАР

Закуска под Водочку: Сердечки из Сосисок

Вашему вниманию закуска из обычных сосисок в необычном исполнении. Покажу как я делаю вот такие сердечки.

Ссылка на видео рецепт https://youtu.be/TPqlROCBED4

Для этого мне понадобятся тонкие сосиски.

-2

Обращайте внимание при покупке на их толщину. Слишком толстые не подойдут.

-3

Отрезаю наискосок с каждой из сторон.

-4
-5

Лишнюю серединку убираю. Соединяю две половинки сосисок.

-6

Скрепляю шпажкой.

-7
-8

Закуска в оригинальном виде готова. Можно положить каждое сердечко на кусочек хлеба. Самое главное подобрать нужный наклон угла при разрезе сосисок. Обращайте внимание, чтоб хвостики сосисок были ровные. А вот одно из сердечек у меня получилось странного вида.

-9

Хотя на вкус это не повлияет. Исполнение такой закуски – дело не хлопотное, а удивить своих домочадцев или гостей Вы данной закуской очень даже сможете. Сосиски подойдут как в натуральной, так и в искусственной оболочки.