Яйцо и сыр трём на некрупной терке, помидор и зелень режем.
Смешиваем все ингредиенты. Лаваш режем на ленты
Еа один край выкладываем начинку и... оп-оп-оп... заворачиваем конвертом
Готовим на гриле 2-3 минуты или на сковороде, смазанной каплей масла. Жарим до золотистой корочки.
Очень вкусный завтрак, перекус и даже ужин готов
Приятного аппетита!