Сейчас будет пост необычайной полезности! Сохраняем и лайкаем.
Ниже вы увидите список для начинающих любителей винолюбов, изучив и вдумчиво попробовав который, вы получите "минимальный дегустационный бэкграунд", по стилям вина. То есть если вы только начали копаться в этой теме- это ваши учебники.
🍷2 типа Шардоне - "строгий" типа Шабли, сделанное в стали и "полный" типа калифорнийских с выдержкой в дубовых бочках
🍷2 типа Совиньон Блана - "холодный" новозеландский из долины Мальборо и "теплый" новозеландский же из Хокс Бэй или Луары
🍷2 рислинга, один молодой, другой старше 5-7 лет
🍷один Мюскаде выдержанный на осадке
🍷один Гевюрцтраминер из Трентино - Альто-Адидже
🍷один Вердехо
🍷один Вионье
🍷2 Каберне Совиньона - один смородиновый чилийский из Аконкагуа или Кольчагуа, другой "табачно-замшевый", например Бордо с максимальным содержанием этого сорта
🍷2 Шираза - джемовый могучий из австралийской Бароссы и пряно-перечный из долины Роны
🍷2 Пино Нуара - Новую Зеландию и французскую Бургундию
🍷1 Кьянти Классико
🍷1 Брунелло
🍷1 Риоху старого стиля
🍷1 Риберу дель Дуэро."
Я этот список брала у Дениса Руденко, а сейчас перепробовав все в винной школе, поняла почему он именно такой. Это база, после которой начнется вырисовываться картина мира
#winetoursrussia #winetourism #винныйгид
