или почему вы читаете рецепты от повара-чайника?
В этом посте расскажу немного о себе. Я очень рано научилась читать и начала готовить. В пять лет я читала маме рецепты салатов, пока она их готовила. Мама - повар, возможно, ее талант к готовке я унаследовала не полностью. Затем постепенно училась работать с ножом, в 6 я перестала травмировать им свои еще молодые пальчики. В это время мама перешла на новый график работы и домой приходить стала позже. В 6 я приготовила свои первые кексы. Это был самый банальный рецепт, поэтому я готовила их без особого труда. Точно помню, что смешивала овсяные хлопья, муку, немного мёда, сахар, соль и кефир. Получалось ну очень вкусно. По крайней мере, семья была довольна. Конечно, готовила я их не без помощи папы...но он помогал лишь разогреть духовку, все остальное было моих рук дело.
Пока я росла, вся семья считала, что я стану талантливым поваром. Теперь же мой талант дальше моих 13-ти лет не зашел. То есть готовлю я как все: не без ошибок и "звонка маме". Тем не менее, все считают, что готовлю я хорошо.
Я не имею поварского образования, но мамины знания я все же переняла и продолжаю перенимать. Это для меня крайне важно, так как решила вести канал тут.
Я умею готовить достаточно хорошо, чтобы прокормить свою семью. Поэтому я решила давать свои идеи готовки вам здесь, я Дзене. Я хочу, чтобы больше людей поверили в свои золотые руки и готовили своей семье сами. Для этого я здесь. В комментариях вы можете оставлять свои рецепты, просить у меня какие-то конкретные рецепты блюд. Для своей аудитории я готова экспериментировать и изучать что-то новое.
Всех люблю и обнимаю.