У меня тушка была 2,6 кг. В мультиварке на крол.жире обжарить лук, чеснок, морковь. Отдельно на сковороде обжарить кролика обваленого в муке. Сложить все в мультиварку, добавить стакан сметаны и 100 гр.воды. соль, перец. Тушил на режиме "гречка". .
У меня тушка была 2,6 кг.
В мультиварке на крол.жире обжарить лук, чеснок, морковь. Отдельно на сковороде обжарить кролика обваленого в муке.
Сложить все в мультиварку, добавить стакан сметаны и 100 гр.воды. соль, перец.
Тушил на режиме "гречка".
.