Продукты:
- креветки - 800-1000г.
- бекон - 1 упаковка (500г.)
- оливковое масло
- перец молотый
- кунжут
- деревянные шпажки
Наипростейший рецепт потрясающе-вкусных креветок. Креветки почистить (чтобы легко очистить креветки, нужно минут 10 подержать их в холодной воде, желательно со льдом) и удалить из них кишочку. Каждую полосочку бекона разрезать вдоль на две части. Креветки обмотать беконом и насадить на шпажку по 3-4 шт. Сковороду или гриль чуть-чуть смазать оливковым маслом и обжарить каждую шпажку с креветками с двух сторон по 2-3 минуты, приправляя молотым перцем (я использую чесночный перец). Готовые креветки посыпать кунжутом. Приятного аппетита!!!
