Можно сделать чисто кокосовое молоко, а можно сделать эконом вариант таким образом.
Ингредиенты:
1. Кокос - половина
2. Овсянка - 1 стакан
3. Вода - 3 стакана
Приготовление
Залили на ночь овсянку водой, чтобы к утру она набухла (поставить в холодильник).
Утром извлекли мякоть из половины кокоса, нарезали ее 1 см кубиками (можно не счищать коричневую тонкую кожурку).
Поместили в емкость блендера овсянку и мякоть кокоса, долили теплой воды (можно 40-60 градусов).
Перекрутили около минуты, процедили через ситечко (с большими отверстиями). И кокосово-овсяное молоко готово (кокосовую стружку можно использовать как клетчатку - скраб для лица или/и кишечника).
Поделитесь с друзьями и подпишитесь на канал, если что.