Компания BBC предположила, какой будет наша жизнь и питание в 2020 году, и как все изменится к 2039 году. Какой прогресс ждет человечество в медицине, какие ценности будут приняты в обществе. В целом, прогноз выглядит шокирующим и немного фантастическим, но специалисты основывались на данных, которые известны ученым в наши дни.
Никаких привычных блюд
Пища, которую мы все привыкли считать вкусной и питательной, уйдет в прошлое. Люди, родившиеся после 1980-х, не любят традиционную еду из-за неудобства. Ее нужно сначала приготовить, а потом еще помыть посуду.
На Британских островах выращивание зерновых культур сократилось на 11% из-за отсутствия спроса. Все больше людей критикует производителей колбасных изделий за большой урон природе, ведь такие производства выбрасывают в атмосферу огромное количество углерода.
Поэтому ученые предположили, что через 20 лет, зерно, мясные продукты и молоко будет очень сложно купить.
Чем заменят современные продукты
Вместо привычных продуктов вам предложат насекомых. На данный момент в Нидерландах существует предприятие, которое разводит насекомых, и оно намного рентабельнее животноводческих ферм. При этом нет никакого ущерба экологии. К тому же практически 30% населения Земли употребляют в пищу различных жуков и червей, считая их вкусными и полезными. Мука из сверчков обладает ореховым привкусом, уже сегодня ее используют для мюсли и прочих полезных снеков.
Мясо начнут растить в лабораторных условиях из стволовых клеток животных. Вы будете кушать хорошие мясные вырезки, однако ради них ни одно животное не заплатит жизнью.
Изменение климата может вызвать резкое сокращение урожая кофейных бобов. Поэтому выпить чашечку ароматного напитка вы сможете разве что по праздникам.
Музыку будут использовать для придания вкуса пище
Известно, что музыка способна влиять на вкусовое восприятие блюда. Возможно, именно этим и будут пользоваться рестораны будущего. Определенные песни будут ставить, чтобы сделать напитки сладкими, хотя в них не будет ни грамма сахара.
Огород через 20 лет
Специалисты компании BBC считают, что к 2039 году большая часть населения планеты будет жить в городах с огромными многоэтажными постройками. В таких условиях огороды будут невозможными.
Возможно, решение найдут не на поверхности, а под землей. Ведь уже сегодня аграрии активно используют в парниках светодиодные светильники. А некоторые виды растений вообще могут обходиться без почвы, для комфортного роста им требуется только вода.
Новый вид кейтиринга
Через 20 лет города будут пестреть толпами людей и транспорта. В таких условиях доставка еды будет крайне неудобна. Но если прикреплять заказы к дронам, то заказы смогут прибыть вовремя. На сегодняшний день подобная технология уже испытывается китайскими разработчиками.
Конечно, дрон не учтет всех ваших пожеланий и не даст вам дополнительную пиццу за опоздание. Однако все эти проблему могут решиться и с помощью специальных приложений.
Время летит неумолимо
Современная жизнь уже диктует правила, которые не вписываются в старые нормы. Сегодня люди работают в удобное для них время: ночью, утром или вечером. Возможно, именно поэтому завтрак скоро по праву станет считаться самым важным приемом пищи.
Однако вопрос с мытьем посуды после еды может решиться только при помощи посудомоечной машины. Даже если вы будете кушать диковинную еду, ее нужно положить на тарелку. А потом эту тарелку придется помыть.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации или переходите в наш блог.