Многие, не слишком образованные, советчики рекомендуют отказаться от углеводов, чтобы быстро привести тело в форму и увидеть заветные кубики! Тем самым губят здоровье людей, которые получают быстрые результаты, но прощаются с нервами, а потом снова встречаются со своими лишними килограммами. ⠀ Не все углеводы одинаково вредны А большинство из них — основа жизнедеятельности организма и главный источник энергии! ⠀ Итак, существуют медленные и быстрые углеводы. Быстрые углеводы — это углеводы, которые состоят из минимального количества структурных элементов, усваиваемых организмом максимально быстро, без особых затрат энергии. Медленные углеводы обладают сложной структурой, поэтому времени и энергии на их усвоение тратится больше. ⠀ Главные представители быстрых углеводов — сахар и белая мука. А с ними их производные. Усваиваясь за несколько минут, быстрые углеводы повышают уровень сахара в крови. Резкий всплеск уровня сахара и его последующее быстрое снижение провоцирует упадок сил и чу