Ингредиенты:
Грибы маринованные — 500 Грамм
Куриное мясо отварное — 300 Грамм
Сыр твердый — 100 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Картофель — 2 Штуки
Огурцы соленые — 2 Штуки
Майонез — 150 Миллилитров
Морковь — 1 Штука
Укроп — 1/3 Пучка
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую.
Отдельно в подсоленной воде отварите куриную грудку до готовности в слегка подсоленной воде.
Кастрюлю застелите пищевой пленкой (так будет удобнее переворачивать салат).
На дно выложите маринованные шампиньоны шляпками вниз. Мелко нарежьте укроп и разложите сверху на шампиньоны.
Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками и выложите следующим слоем. Сверху покройте слоем майонеза.
Следующий слой – натертая на мелкой терке морковь и снова майонез.
Твердый сыр также натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем.
Яйца порежьте кубиком и выложите следующим слоем. Сверху покройте слоем майонеза.
Картофель натрите на мелкой терке, на такой же терке натрите соленые огурцы. Выложите их последними слоями и смажьте майонезом.
Накройте все плоской тарелкой и аккуратно переверните миску с салатом, чтобы грибы оказались сверху.
Салат готов! Приятного аппетита!
