Любите все необычное? Тогда очень вкусный и красивый салат «Ежик» для вас.
Ингредиенты: крабовые палочки — 240 грамм; отварной картофель — 2 штуки; отварные куриные яйца — 4 штуки; консервированная кукуруза — 1 банка; репчатый лук — 1 штука; чипсы с любым вкусом — 1 маленькая пачка; твёрдый сыр — 100 грамм; плавленный сырок — 1 штука; чеснок — 1 зубчик; майонез — для заправки салата.
Приготовление салата «Ёжик». Соединяем продукты: тёртый на крупной тёрке картофель, кукурузу из банки, мелко нарезанные крабовые палочки и тёртые на тёрке 3 куриных яйца.
Заправляем майонезом и выкладываем на плоской тарелке «туловище».
Затем трём на мелкой тёрке: твёрдый сыр, плавленный сырок и 1 куриное яйцо с чесноком.
Заправляем майонезом и выкладываем «мордочку».
Из чипсов делаем иголки, а из перца горошком делаем глазки и носик. Готово.
Понравилось? Тогда посмотрите на этот печеночный паштет в виде ежиков.