Исследования показывают, что употребление чернослива может увеличить на 50 процентов скорость снижения веса.
Люди чувствовали себя более сытыми и теряли на треть больше веса, когда ели чернослив.
Участники исследования похудели, не внося других изменений в свой рацион или образ жизни.
Чернослив, вероятно, помогает похудеть из-за содержания клетчатки, а сухофрукты легко добавить в рацион.
Клетчатка увеличивает чувство сытости и снижает потребление калорий.
Исследователи неоднократно обнаруживают, что увеличение потребления клетчатки может помочь с потерей веса.
В исследование были включены 100 людей с ожирением и избыточным весом, которые отслеживались в течение 12 недель.
Все люди в исследовании изначально съели меньше клетчатки, чем рекомендуется.
Половине только что дали общий совет о типах закусок, которые были наиболее полезными.
Другой половине сказали, что нужно есть 15 или более черносливов каждый день.
Результаты показали, что те, кто ест чернослив, потеряли в среднем 10 кг по сравнению с 7 кг в группе, которые не ели чернослив.
Доктор Джо Харролд, который возглавлял исследование, сказал:
«Это первые данные, демонстрирующие как потерю веса, так и отсутствие негативных побочных эффектов при употреблении чернослива как части диеты для контроля веса.
Действительно, в долгосрочной перспективе они могут быть полезны для людей, сидящих на диете, борясь с голодом и удовлетворяя аппетит - главная проблема, когда вы пытаетесь поддерживать потерю веса».
Профессор Джейсон Хэлфорд, эксперт по поведению в еде, сказал:
«Поддерживать здоровую диету сложно.
Наряду со свежими фруктами и овощами, сушеные фрукты могут стать полезным и удобным дополнением к рациону, особенно потому, что контролировать аппетит во время диеты может быть непросто».
