Доктор, как остаться в форме и насладиться новогодним застольем? Отвечаю!
Знаете, есть шутка:
Врачи рекомендуют: готовьтесь к новогодней ночи заранее! Уже за месяц до нового года принимайте каждый день по 1 чайной ложке майонеза, чтобы избежать майонезной передозировки :-)
И действительно, в каждой шутке - лишь доля шутки. От ежедневного майонеза можно воздержаться, а подготовиться к празднику можно.
1. Последние дни перед Новогодьем не держите себя в "ежовых рукавицах" - есть вероятность переедания в праздничную ночь (вплоть до расстройства пищеварения и приступов холецистита и панкреатита!) Если вы сейчас на строгой диете и втайне мечтаете в праздники "оторваться" по полной - понемногу позволяйте себе послабления уже сейчас. Так вы подготовитесь к застолью и физически (на уровне обмена веществ) и психологически будете более расслабленны по отношению к пищевым соблазнам!
2. 31 декабря не пропускайте приемы пищи! Отвлекитесь от готовки салатиков и поешьте. Не морите себя голодом в ожидании застолья - слишком велик риск переесть!
3. В новогоднюю ночь:
- не налегайте на алкоголь, он распаляет аппетит!
- поставьте себе тарелку поменьше (поверьте, и риск переесть также уменьшится!)
- поешьте белковых блюд (рыбные, мясные, морепродукты) - они дают хорошее насыщение (меньше риск переедания и тяжести)
- не торопитесь попробовать всё! На это есть вся ночь. Смакуйте каждое блюдо - так вы заметите, что насытились, и пора сделать перерыв: пойти потанцевать!