Хачапури на сковородке (серия Правильное питание)
⠀
КБЖУ на эту порцию 431/24.8/10.6/30.6
⠀
Ингредиенты:
- 100гр творога 5% (не зернистого)
- 35гр рисовой муки
- 30гр сыра
- 1 яйцо
- 1/3ч.л. разрыхлителя
- соль по вкусу
Приготовление:
Отделить белок от желтка.
Смешайте белок, творог, муку, разрыхлитель, соль. Влажными руками сформировать лодочку на сковороде.
Выпекать до румяной корочки. Перевернуть. .В середину выложить желток и посыпать сыром. Готовить под крышкой до румяной корочки снизу и расплавленного сыра. В итоге получится очень вкусный хачапури!
Приятного аппетита. 🍽️😋
⠀
