Моя бессонница даёт свои плоды! Пока все спят, я готовлю очередные вкусности без вреда для фигуры.
Невероятно вкусные, тающие во рту печеньки.
Без муки!
Без сахара!
Без масла!
Всего 3 ингредиента и очень простой рецепт!
Нам понадобится:
1. Кокосовая стружка 40 гр. - 4 уп.
2. Два яйца
3. Сах. заменитель по вкусу.
Взбиваем яйца вилкой, добавляем сах. заменитель, всыпаем кокосовую стружку. Перемешиваем. Должна получиться густая смесь. Если растекается, добавляем ещё стружку. Лепим печенье (руки периодически смачиваем водой, чтобы не прилипало) и выкладываем на пергамент.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 мин. Достаём и наслаждаемся! Это очень нежно и вкусно!
