Оригинальная закуска для праздничного стола. Нам понадобиться:
1. Филе куриной грудки 300гр.
2. Горсть грецких орехов.
3. Сыр 200гр.
4. Зелень.
5. Чеснок ( по желанию).
6. Оливки.
7. Майонез. (или соус по желанию).
Приготовление:
1. Филе грудки отвариваем в подсоленной воде (15-20 минут).
2. Сыр трем на мелкой терке.
3. Зелень мелко режем.
4. Измельчаем грецкие орехи.
5. Добавляем измельченный чеснок.
6. Смешиваем компоненты и добавляем майонез (или соус по желанию).
7. Скатываем из массы шарики, обваливаем в измельченном грецком орехе.
8. Нарезаем оливки пополам, из зелени делаем петельки.
Приятного аппетита!