Вкусные и необычные запеченные капустные котлеты в порционных формочках.
Ингредиенты: масло сливочное — 2 столовые ложки; яйцо — 2 штуки; молоко — 100 миллилитров; хлопья овсяные — 3 столовые ложки; капуста белокочанная — 400 грамм; соль — по вкусу.
Приготовление запечённых капустных котлет в порционных формочках. Капусту шинкуем мелко
и припускаем в сковороде с добавляем масла.
Тушим до полуготовности. Добавляем овсяные хлопья и молоко. Готовим до испарения жидкости.
Солим и перчим по вкусу, остужаем. Затем разбиваем яйца и вымешиваем котлетную массу.
В смазанные силиконовые формы выкладываем нашу массу.
Готовим в духовом шкафу при 200 градусах 30-40 минут. Приятного аппетита.
А как насчет постных капустных котлет?