СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ🔴
.
☝Рецепт просто фантастический. Куриное филе за считанные минуты получается очень нежным, мягким и сочным. Никогда бы не подумала, что грудка может быть на столько сочная. Обычно всегда она получается суховатая ( по крайней мере у меня🙈) Готовится элементарно из минимума продуктов.
.
Нам понадобится :
.
1 кг куриного филе
2 чайные ложки крахмала
1 чайная ложка соды
3 столовые ложки лимонного сока
Соль и специи по вкусу (у меня паприка копченая и чёрный перец)
Сухари для панировки ( можно панировать и в муке, тоже очень вкусно)
.
Приготовление :
.
Филе промываем и просушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем средними по размеру кусочками.
К курице добавляем соль по вкусу, крахмал, специи, соду и сверху поливаем лимонным соком. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Теперь каждый кусочек обваливаем в сухарях.
В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем кусочки курицы. Сильно плотно не нужно ложить кусочки, чтобы они хорошо прожарились. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки по 2-3 минуты с каждой стороны.
Сочные наггетсы готовы. Можно подавать с любым соусом. Приятного аппетита 😊.
Подписывайтесь на канал. Ставьте 👍. Всем вкусных ужинов. 😊