КУРИНОЕ ФИЛЕ в белом вине с тимьяном и розмарином

Привет! Сегодня представлю вашему вниманию вариант куриного филе в духовке. Это еще один вкусный способ как разнообразить свой рацион ЗОЖникам, которые привыкли жевать вареные грудки ). ВИДЕО рецепта как всегда в конце статьи.

Ингредиенты наглядно

Ингредиенты:

1 кг куриного филе

100 мл белого сухого вина

30 мл оливкового масла

2-3 зубчика чеснока

1 лимон

веточка тимьяна

веточка розмарина

соль

перец

рукав для запекания )

Приготовление:

1. Куриное филе промыть, очистить от жировой и соединительной ткани, сделать надрезы на внешней поверхности в виде решетки

2. Солим

3. Перчим

4. Выдавливаем чеснок

5. Добавим немного цедры лимона (только желтого цвета, самый верхний слой)

6. Выжмем лимонный сок из 1/4 лимона

7. Наломаем небольшими веточками тимьян и розмарин

8. Вливаем немного оливкового масла

9. Добавляем белое вино

10. Очень хорошо всё перемешиваем

11. Накрываем тарелкой и маринуем 30 минут в холодильнике.

12. Через 30 минут отправляем все содержимое в рукав. Делаем несколько проколов зубочисткой в верхней части рукава, чтобы он не лопнул.

13. Запекаем 25 минут при температуре 180 градусов. Чтобы грудки зарумянились, через 25 минут разрезаем рукав сверху вдоль и снова отправляем в духовку на 10-12 минут. Приятного аппетита!!!

На моем канале уже есть и постоянно появляются новые рецепты с фото и видео! Подпишитесь, чтобы не пропустить мои новые статьи, а если вам понравился рецепт не забывайте ставить лайки и оставлять комментарии! Вам это ничего не стоит, а мне будет очень приятно! Всего вам доброго )

ВИДЕО:

Спасибо за просмотр!!!