Дорогие друзья! Если вы думаете, что настоящего японского тунца, купленного на рыбном аукционе и приготовленного в японском ресторане можно попробовать только в Японии - вы ошибаетесь!
В московском ресторане "Сейджи" ежегодно проходит традиционное кулинарное шоу "Tuna Party", во время которого знаменитый шеф-повар Сейджи Кусано разделает и приготовит тунца.
Каждый год специально для вас на рынке Тоёсу в Токио выбирают огромного тунца и отправляют рейсом в Москву.
Во время кулинарного шоу вы сможете увидеть все нюансы разделки рыбы, которая давно превратилась в Японии в отдельное искусство повара.
А после, гости смогут выбрать и заказать блюда из различных частей тунца и решить, какие блюда из этой замечательной рыбы им больше всего по вкусу.
Особенность этого кулинарного шоу ее в том, что вы не только видите как разделывают тунца, но и как готовят - все происходит на ваших глазах.
Но, это не просто кулинарное шоу для гурманов - это своеобразный небольшой фестиваль, погружающий гостей в атмосферу Японии. Здесь и музыкальное сопровождение и концерт в исполнении группы "Тори".
Во время этого праздника гостям будет представлена познавательная лекция от нашей выставке про сказки и легенды о рыбах в японском фольклоре с демонстраций кукол и различных предметов. Это возможность облачиться в самурайские доспехи, кимоно и юката от проекта "Этносказки".
Гости праздника примут участие в благотворительной акции "Рождественский поезд", благотворительного фонда "Миссия". Этот поезд следует по маршруту Москва – Великий Устюг – Москва, и везет воспитанников детских домов на юбилейный XV международный фестиваль «Рождественская мечта» на родину Российского Деда Мороза.
Вас ждет еще много интересных сюрпризов 19 декабря, а мы всегда рады видеть вас на наше выставке.
Каждый - и взрослый и ребенок, найдет на нашей выставке много интересного для себя.До встречи на выставке "Япония. Куклы, сказки и легенды". По всем вопросам звоните по телефонам 8-910-452-6286. Купить билеты можно здесь: https://vystavka-yaponiya-kukly-s.timepad.ru/
