Лучшая авиакомпания Африки по версии Skytrax совершает полеты в аэропорт Домодедово три раза в неделю. Вчера аэропорт Домодедово и Ethiopian Airlines отметили первую годовщину сотрудничества.
Рейсы авиакомпании связывают Москву с более чем 62 городами Африки и более 120 направлениями по всему миру через пересадочный узел в Аддис-Абебе. Город является одним из уникальных направлений в Московском авиационном узле.
За год авиакомпания совершила свыше 300 взлетно-посадочных операций в DME. С начала выполнения полетов Ethiopian Airlines на маршруте из Москвы в Аддис-Абебу перевезли почти 14 тысяч пассажиров, а наиболее популярными направлениями среди россиян стали города Южно-Африканской Республики – Кейптаун и Йоханнесбург, Виндхук в Намибии, а также популярные курорты – остров Занзибар и Сейшельские острова.
Более 80 любителей авиационной фотографии встретили самолет авиакомпании на аэродроме, а представители прессы и блогеры смогли подняться на борт, пообщаться с экипажем и попробовать блюда национальной эфиопской кухни.
Помимо основного блюда, которое нам предложили, в меню имеется также несколько видов закусок и десерты.
Само меню меняется несколько раз в год.
Хороший выбор напитков.
Традиционное начало - вода, сок или шампанское?
Старший бортпроводник выкатывает тележку с основным блюдом.
В предвкушении "омномном".
Итак, что мы имеем.
Традиционные эфиопские лепёшки Ынджера. Это большие рыхлые блины в мелкую дырочку традиционно готовятся из кислой муки богатого микроэлементами африканского злака теф.
Курица в остро-сладком соусе.
Гороховая каша.
Овощи альденте.
Что внизу посредине, я так и не поняла.
Можно вилкой, а можно руками, заворачивая ингредиенты в лепёшку.
Без каких-то изысков, но вкусно. Особенно мне понравилась курятина в соусе.
А вам захотелось попробовать?
*************************
Всем привет!
Меня зовут Марина Лысцева, я авиационный фотограф. Все фотографии на моем канале сделаны мной, если не указано другое. Понравились фотографии? Ставь 👍 и подписывайся на мой канал, чтобы не пропустить новые материалы про авиацию!