У кого дома не найдет моркови? Ведь этот овощ просто незаменим , он вкусный и полезный. Поэтому почему бы нам не приготовить из него салатик. Уверена у вас найдется в холодильнике хотя бы одна морковь, из которой можно сделать вкусный салат.
Первый рецепт салата меня просто покорил, он состоит из минимума простых продуктов и на его приготовление уйдет совсем мало времени. Но этот салат у нас с мясом и это очень вкусно.
1. Салат из морковки, свинины и лука:
Свинина (отварная) — 400 - 500 г
Морковь (сырая) — 1-2 шт
Лук репчатый (крупный) — 1-2 шт
1 ч.л лимонной кислоты
Соль и перец (по вкусу)
Майонез — 2-3 ст.л майонеза
Как приготовить этот морковный салат вы найдете в видео - рецепте снизу.
Второй салат тоже произвел фурор, несмотря на свою простоту и банальные ингредиенты, сочетание этих продуктов очень удачное. Такой салатик отлично подойдет и для праздничного стола.
Салат из моркови:
Майонез (йогурт натуральный или сметана) — 3 ст. л.
Сыр твердый — 70 г
Яйцо куриное — 2 шт
Морковь (крупная или 2 небольших) — 1 шт
Соль
Перец черный
Кунжут
Третий салат получился очень сытным, отлично подойдет для перекуса. Этот салат тоже с мясом, а именно с курицей.
Салат с морковью и курицей:
Морковь - 1 шт
Сыр - 60 г
Отварное филе - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Сметана 2 ст.л и горчица 1 ч.л для заправки (или майонез)
Соль и перец по вкусу
Смотрите подробно, как приготовить эти салаты со свежей морковью в видео - рецепте:
Выбирайте подходящий для вас рецепт и радуйте своих близких вкусными и полезными салатиками.
Приятного аппетита!!!
Смотрите и другие мои рецепты:
Куриное филе - 3 Вкусных рецепта.