Найти тему
Neferblog

Что такое шакотис?

В одном из литовских супермаркетов мне попалось нечто загадочное и незнакомое. Ходила вокруг прилавка, рассматривала, фотографировала. Единственное знакомое слово "cake", значит что-то сладкое. Раньше такого не видела.

Похоже на елку из теста. Их много разных видов. Больше, поменьше, повыше, пониже, в подарочных коробках. Листайте галерею, посмотрите.

Надпись на русском: ШАКОТИС. Согласно Википедии, это традиционный литовский торт из яичного теста, испеченный на открытом огне. Блюдо занесено в литовский национальный фонд кулинарного наследия. По-моему это лучший сувенир! Надо брать.

В соседнем отделе нечто похожее. Но название другое. На ценнике было написано "Skruzdėlynas". Напоминает хворост.

Вон их сколько по всему магазину. Короче, купила, попробую.

Изучила информацию о шакотисе. Тесто для него готовится с добавлением большого количества яиц! На 1 кг муки требуется от 30 до 50 штук! Вот это да-а. Всем, кто следит за фигурой надо быть осторожнее с такой сладкой елочкой.

Поделитесь публикацией с друзьями в соцсетях!

Добавьте мой канал в свою ленту, чтобы не пропустить новые публикации.
Я на других площадках:
LiveJournal / Facebook / Youtube / Одноклассники / Tripadvisor

Еда
6,93 млн интересуются