Ваша цель - сбросить лишний вес? И вы ограничиваете сладкое и вкусное? Это печально, но поправимо! Попробуйте приготовить эти безумно вкусные творожные сырки в хрустящей шоколадной глазури, и вы убедитесь, что диета может быть приятной и сытной!
Примерное время приготовления: 30 минут. Указанного количества ингредиентов хватит примерно на 4 крупных сырка.
Необходимые ингредиенты
- 1 пачка творога не менее 5% жирности
- 50 г сливочного масла (если вы на кето-диете)
- 1 ч.л. подсластителя (на любой диете! никакого сахара!)
- ванилин
Шоколадная глазурь
- 30 г какао-масла
- 60 г какао-тертого
- подсластитель по вкусу
либо 1 плитка горького шоколада
Пошаговое описание рецепта
- Творог положить в посуду для смешивания, добавить масло, подсластитель и ванилин
- Размять творожную массу вилкой до исчезновения комочков и оставить на 15 минут
- На водяной бане растопить масло-какао. Добавить измельченное какао-тертое и подсластитель. Довести до гладкой консистенции, выключить огонь. В случае с шоколадной плиткой, также растопить ее на водяной бане до жидкого состояния.
- Силиконовой кисточкой обмазать силиконовые формы шоколадной глазурью, поставить на 5 минут в морозильник. Немного глазури оставьте, чтобы сделать "донышки".
- Достать формы с застывшей глазурью и выкладывать творожную массу равными частями. Сверху проведите кисточкой с глазурью, сформировав донышки сырков.
- Поставьте в холодильник для затвердения.
Приятного аппетита!
Это лишь один из диетических рецептов десертов. Он не только порадует вас нежным вкусом и хрустом, но и даст прекрасную порцию витаминов и кальция.
Здесь рецепт быстрого, сытного и полезного овсяного печенья
А здесь пошаговый рецепт домашних конфет
А здесь советы, как перейти на правильное питание всего за один день!
