Учёный из Брайтонского университета в Великобритании Хал Собасовски поделился экспертным мнением о том, какие напитки быстрее всего приводят к опьянению и вызывают наиболее сильные страдания при похмелье, сообщает Daily Mail.
Собасовски полагает, что на эффект от употребления алкоголя влияет содержание в нём этанола. Его доля может варьироваться от 5% до 40%.
Профессор считает, что проще всего опьянеть от хереса и портвейна, так как в них относительно небольшое содержание алкоголя — около 20%, и они быстро усваиваются.
Профессор Собасовски считает, что 20-ти градусный алкоголь всасывается в кровь быстрее, чем более крепкие напитки.ото: Shutterstock
Также эксперт рассказал, что к сильному алкогольному опьянению может привести употребление виски, а также других крепких напитков, однако из-за высокого градуса они медленнее всасываются в кровь из-за подавления работы желудка.
Лучше пейте водку, или не пейте совсем — считает британский учёный.
Учёный отметил, что игристые вина тоже опасны быстрым опьянением из-за газации напитка, которая ускоряет в разы усвояемость алкоголя в кровь.
Собасовски призвал не запивать крепкие алкогольные напитки водой, поскольку это разбавляет спирт до 20 градусов, и ускоряет опьянение. По этой же причине не стоит запивать лёгкий алкоголь крепким.
Учёный порекомендовал пить водку, чтобы чувствовать себя «чуть менее скверно» на следующее утро. Но самый лучший способ избежать похмелья — не пить вовсе.
Русский нарколог считает мнение британского учёного неубедительным.
Слова британского учёного вызвали сильный резонанс в России — директор Института наркологического здоровья нации Олег Зыков в эфире RT назвал мнение Собасовски двусмысленным.
«Рассуждение о том, что херес вреднее водки, мне кажется, малоубедительным. При каких-то обстоятельствах он всасывается быстрее в слизистую желудка, да. Но все многочисленные исследования подтверждают, что дело не в качестве алкоголя (хотя, конечно, есть и суррогаты и отравления метиловым спиртом)» — пояснил нарколог.
Русский эксперт считает, что важнее всего — количество выпитого алкоголя. Злоупотребление даже самыми дорогими напитками могут привести к негативным последствиям для организма.
А как вы считаете, какой алкоголь наиболее опасен в новогодние праздники?
Кстати, ранее мы писали о том, что кефир может спасти печень от алкоголя.
Нам важно услышать ваше мнение по этому вопросу. Оставляйте комментарии, делитесь в соцсетях, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ещё больше интересных лайфхаков о ремонте, садоводстве и кулинарии на сайте телеканала Бобёр — Бобёр.ру.