Очень вкусный и интересный салатик с маринованным перцем украсит любой праздничный стол. При этом порадует необычным вкусом. Перец нужно сделать заранее, он, кстати, хорош и как самостоятельная закуска. Можно использовать и магазинный.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Ингредиенты:
- рис (сухой) - 100 гр.
- ветчина - 250 гр.
- перец маринованный - 200-250 гр.
- сыр - 80-100 гр.
- яйцо - 1-2 шт.
- молоко - 2-4 ст.л,
- сметана - 120 гр.
- соевый соус - 1 ст.л,
- соль ,
- зелень,
- масло для жарки омлета.
Как сделать маринованный перец, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=50NHyiIWZ2w&t=1s
Сварить рис, дать остыть.
Яйцо взболтать с солью и молоком и пожарить тонкий омлет. Можно взять 2 яйца и сделать 2 омлета.
Сыр натереть на тёрке, ветчину порезать соломкой, а маринованный перец кусочками. Как сделать перец, смотрите в моих рецептах на сайте.
Остывший омлет порезать соломкой.
Сделать заправку. Для этого смешать сметану и соевый соус, по желанию можно посолить. Если хотите, вместо этого, просто возьмите майонез.
На блюдо установить кулинарное кольцо и выложить слоями - рис, ветчина, перец, омлет, сыр. Каждый слой покрываем сеточкой из заправки.
Убираем в холодильник для пропитки.
Затем убираем кольцо, украшаем по желанию и подаём.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите также
Салат с печёночными блинчиками https://www.youtube.com/watch?v=eX4_3epdb1Y
Салат с необыкновенной заправкой https://www.youtube.com/watch?v=2AuZgtu3yaw&t=5s
"Овощной торт" https://www.youtube.com/watch?v=Di289E4ND_s&t=4s
Свекольно-грушевый салат с сыром https://www.youtube.com/watch?v=FWtDIt0bKNU