Отличная закуска на новогодний стол!

Корзиночки с курицей и грибами

Доброе утро!

Новый год все ближе, а времени на подготовку все меньше!

Держите рецепт закуски

Ваши 👍 для настроения 😉

КОРЗИНОЧКА ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

1. Готовим корзиночки

Нам понадобится:

• Лаваш пшеничный
• 1 яйцо
• Нарезаем лаваш на квадраты 10х10см, смазываем их взбитым сырым яйцом. Укладываем в форме вазочки в жаропрочные формы (н-р, для кексов или маффинов) и отправляем в разогретую до 200С духовку на 5-7 минут.
• Остужаем корзиночки.

Корзиночки для начинки

2. Готовим начинку:

• Отварная куриная грудка
• Тушеные шампиньоны
• Йогурт (1.5-2.5%)
• Зелень и тертый сыр (15-20%)для украшения
• Смешиваем курицу с грибами, заправляем йогуртом.
• Выкладываем по корзиночкам. Украшаем тертым сыром и зеленью.

Так как у меня была еще теплая духовка, я уже заправленные корзиночки отправила "погреться" до момента пока не расплавился сыр)

Хорошего Вам дня!

И Вам же не сложно нажать на кнопочку "👍 " 😶

Жду Вас на своем канале и в Инстаграм