Монастырь Алаверди основанный в начале 11 в известен одним из самых высоких, старых и почитаемых верующих соборов Грузии. А также марани 11 века, где в 2011 было возобновлено производство традиционных вин квеври под руководством Герасима и в сотрудничестве с компанией Badagoni. монахи делают отличный мед с собственной пасеки.
Место известное, что здесь проходил большой народный праздник Алавердоба, который сейчас канул в прошлое, но осталось документальная хроника в картинах Гагарина и Габашвили, кинематографе (Алавердоба 1966) и стихотворении Тициана Табидзе:
Будто бы снега, на праздник сюда
С гор с утра навалило народу.
Чем напоить? Ведь вино – не вода,
Вся Алазани войдёт в утробу!
Ладно поют куропатка с дроздом,
Бесики - с Саят-Новой в дуэте,
Новых для пиршества поводов ждём
Сбор винограда скоро отметим.
Праздник урожая и жатвы Алавердоба начинается ежегодно в конце сентября и длится в течение 3-х суббот и воскресений.
В старину праздничные застолья устраивались во дворе храма, сейчас сюда приходят только помолиться и поставить свечи, а за стенами храма забивают множество скота и там же устраивают пиршества.
Если бы вырвалась песня на миг,
Рухнул бы храм, обвалились стены;
Ну, а пока там, где жертвенный бык
В смертной петле, нас ждёт представленье.
Во время Алавердоба собиралось тысячи человек со всей Кахети.
Пёстрая разноязыкость толпы,
Помесь шарманки и мухамбази.
Вот Пиросмани рисует арбы,
Важа в шаирах чествует праздник.
В храм приходят не только христиане, но и живущие в Кахети азербайджанцы, кистинцы, леки. Алаверди является для низ святым местом, праздник - священным.
Благослови Кахетию, Боже!
В рыцарских чохах горной дорогой
К Алавердоба свой путь продолжим,
Жизнью наполнив винные роги.