Маленькие, вкусненькие, такие прекрасненькие. Аж хочется съесть вместе с вилкой и тарелкой.
Максимум, на что вам придется потратить свои усилия, так это на то, чтобы слепить тефтельки. Все остальное сделает за вас мультиварка. Вообще, волшебное устройство, которое значительно упрощает жизнь современных домохозяек.
Время приготовления: 40 минут.
Пищевая ценность: 85,74 ккал, 8,48 г белков, 4,76 г жиров, 2,2 г углеводов.
Что необходимо:
— куриный фарш 500 г;
— чеснок 2 зуб.;
— растительное масло 1 ст.л.;
— томаты в собственном соку 350 г;
— сельдерей 50 г;
— паприка 1 ч.л.;
— соль и перец по вкусу;
— вода 100 мл;
— репчатый лук 1 шт.
Сельдь под шубой в хрустящих тарталетках🐟
Как готовить:
1️⃣На сковороду налейте одну столовую ложку растительного масла. Два зубчика чеснока очистите и мелко нарубите ножом. Обжарьте их на масле до появления ароматного запаха.
2️⃣Сельдерей тщательно промойте и нарежьте некрупными кусочками. Переложите чеснок, сельдерей и томаты в собственном соку в чашу мультиварки. Обжаривайте в течение пятнадцати минут.
3️⃣Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте на той же сковороде, где жарили чеснок. Тоже отправьте его к остальным овощам.
Бисквит, который всегда получается
4️⃣В глубокую миску переложите фарш. Добавьте к нему соль, специи по вкусу и чайную ложку паприки. Тщательно все перемешайте и сформируйте небольшие шарики.
5️⃣Поставьте мультиварку на режим тушения. Переложите в чашу тефтели и добавьте воды, если соус сильно густой. Он должен накрывать тефтели.
6️⃣Тушите блюдо 30 минут. Уверена, что вам понравится.