Этот салат идеально подходит для новогоднего стола 2020, ведь называется он Мышата. Надеюсь, вы знаете, что предстоящий год - год Белой Металлической Крысы. Конечно, мышка - немного другое животное, но тоже грызун😁 Именно поэтому я предлагаю вам дополнить свой стол именно этим вкусным салатом. Такое оригинальное блюдо точно станет его украшением.
Что потребуется для приготовления
😉Ничего экзотического использовать не будем. Все составляющие салата доступные и хорошо вам известны. Именно поэтому можете смело сохранять этот рецептик в закладках, чтобы приготовить его уже на этот Новый год.
Для приготовления салата вам потребуются:
- 250 г куриного филе;
- 250 г шампиньонов;
- 200 г твердого сыра;
- 150 г моркови по-корейски;
- 2 куриных отварных яйца;
- 1 луковица;
- майонез;
- растительное масло;
- соль и перец по вкусу.
Кстати, мне понравился этот салат именно своим составом. Он включает не только простые, но и вкусные продукты. Никаких экзотических сочетаний, дорогущих ингредиентов. Даже просто глядя на состав, можно понять, что салат однозначно вкусный.
Приступим к приготовлению
Еще одно преимущество - отсутствие необходимости выкладывания продуктов слоями. Не знаю как вы, но я вот не очень люблю салаты слоеные.
Для приготовления салата Мышата отварное филе нарежьте соломкой. Лук нарежьте полукольцами, а шампиньоны кубиками. Обжарьте лук вместе с грибами.
Смешайте все подготовленные продукты с корейской морковью. Выложите аккуратно салат на тарелку. Рекомендую для этой цели использовать специальные металлические кольца. Посыпьте салат натертым твердым сыром. Из яиц сделайте мышат. Тело делают из половинки яйца. Уши вырезают из кусочков сыра, а глаза из перца. Тут главное - фантазия.
Приятного аппетита! С любовью ваша Фрекен Бок!
Ну и конечно, я всегда рада пальцам вверх и новым подписчикам.
Рекомендую также прочесть:
Как сэкономить на газе: несколько проверенных способов
Вкусно и необычно: рецепт приготовления фаршированной тыквы "Волшебная шкатулка"