Найти в Дзене

10 способов красиво украсить и подать блюдо.

Еда должна быть не только вкусной. Она должна выглядеть красиво и аппетитно. Согласны?
1. Приготовить салат,  выложить его в форму Сердца, круга, квадрата и т. д. Форму убрать.
Салат в форме Сердца.
2. Незаменимый помощник- листья салата.  На них любое блюдо смотрится очень красиво).

Еда должна быть не только вкусной. Она должна выглядеть красиво и аппетитно. Согласны?

1. Приготовить салат,  выложить его в форму Сердца, круга, квадрата и т. д. Форму убрать.

Салат в форме Сердца.
Салат в форме Сердца.

2. Незаменимый помощник- листья салата.  На них любое блюдо смотрится очень красиво).

Рулетики из баклажан подаем на листьях салата.
Рулетики из баклажан подаем на листьях салата.

3. Украсить блюдо зеленью: свежие зелёный лук,  петрушка,  укроп. Посыпать блюдо любой сухой зеленью: базиликом,  орегано, чесноком,  кунжутом,  семечками,  орешками.

Свинина с картофелем.
Свинина с картофелем.

4. Также подойдут листья мяты,  свежего базилика,  рукколы и т. д.

Абрикосовое мороженое украшено листиками  абрикосов и мяты.
Абрикосовое мороженое украшено листиками абрикосов и мяты.

5. В зависимости от сезона, украсить овощами или фруктами. Если зимой салат "Шуба"- нарезанная свекла. Летом- розочки из 🍅, огурцов, редиски.

Кабачковый торт.
Кабачковый торт.

6. Приготовили вы,  например,  Оливье,  как его красиво подать,  если нет у вас форм? Можно выложить на блюдо горкой. Вокруг веточки укропа и в середине такой же пучок.

7. Посыпать салат или горячее блюдо тёртым желтком,  сыром.

Салат Мимоза украшен тертым желтком.
Салат Мимоза украшен тертым желтком.

8. Можно украсить оливками, маслинами,  перепелиными яйцами, зелёным горошком, помидорами черри, дольками лимона,  лайма.

Шашлычки украшены дольками помидоров черри.
Шашлычки украшены дольками помидоров черри.

9. Выложить салат в форме Рыбы,  Собаки,  Зайца,  Снеговика и т. д. А еще например салат в виде букета цветов,  тюльпаны,  например.  Помидоры - цветы,  зелёный лук- стебли.  Тут включайте фантазию).

10. Ну,  и конечно,  красивая необычная посуда,  столовые приборы,  салфетки,  соусницы, красивые чашки,  цветы,  разные тематические декорации.

Лайк нам за старания. Делитесь с друзьями в соц сетях. Подписывайтесь на наш канал. У нас много вкусного).


А вы как украшаете блюда,  рассказывайте? Или вам важно,  чтобы просто было вкусно?