Как сохранить нормальный вес в современном мире. Врачи пришли к заключению, что в области здравоохранения одна из основных проблем на планете - ОЖИРЕНИЕ. Такой печальный вывод они сделали, проанализировав состояние здоровья людей и затраты на медицинское обслуживание . В прошлом ожирение и тучность встречались достаточно редко- лишь у людей, предрасположенных к ним генетически, или среди тех, кому условия позволяли употреблять еду в изобилии и не трудиться физически. В далёкие времена, когда добывать пропитание было не легко и приходилось прикладывать больше физические усилия, чтобы просто выжить, вес человека регулировался естественным образом. Никто не прикладывал сознательных усилий, чтобы похудеть, не было необходимости в постоянном контроле своего веса. Физический труд был основным занятием, и энергия расходовалась пропорционально употребляемой. Биологические процессы нашего организма и сегодня работают довольно хорошо. Проблема в том, что продукты постоянно находятся под рукой,