Наш обратный путь с Памира пролегал через Кыргызстан, город Ош. И уже по сложившейся традиции мы пошли на самый большой базар города. А еще очень хотелось купить что-нибудь вкусненького домой, а Ош, по пути домой, самый южный город, здесь обязательно должно быть что-то интересное, необычное и недорогое:)
Базар огромный, сразу сориентироваться сложно и мы пошли вдоль проезжей улицы вверх. По дороге разглядывая и выспрашивая, что и где можно посмотреть и купить. И вдруг справа от дороги мы увидели павильон, поначалу надпись я не заметила, но почему-то решила, что сюда надо зайти.
И уже подойдя ближе мы разглядели название "Торт базар" или "Павильон домашних тортов". Такого я еще не видела)))
Внутри павильона, на прилавках стоят самые разные торты и их очень много. На улице в этот день было +30, в помещении чуть прохладнее. Но несмотря на температуру, холодильников мы не увидели.
Все торты стояли на прилавках. У каждого продавца свое место с номером и возле каждого торта есть визитная карточка кондитера с именем и телефоном.
Продавцы нами очень заинтересовались, кто мы и откуда. А мы в свою очередь, поспрашивали о их продукции.
Как оказалось, несмотря на внешнее отличие, все торты имеют основу как у обычного медовика. А внешнее убранство это уже рука мастера, кому как нравится.
Со слов продавцов, все продукты для изготовления как основы так и всей красоты, используются натуральные.
Я небольшой любитель сладкого, но утром с кофе, кусочек торта или пирожного съем с удовольствием. Очень люблю с ягодами или орехами. Поэтому решила спросить есть ли у кого торт с ягодами, орехами, курагой или еще с чем подобным.
И какого было мое удивление, когда я получила отрицательный ответ. Мы на юге Киргизии, здесь все это растет и стоит не дорого, почему в тортах ничего этого нет.
А объяснение очень простое. Большой торт в этом павильоне стоит 250 сом, около 250 руб. А если в него добавить орехи, курагу, ягоды то цена вырастет и торт будет не конкурентно способен.
Женщины и так пожаловались, что берут плохо. Но за полчаса, которые мы пробыли в этом павильоне здесь всегда были покупатели, пусть немного, но они приходили целенаправленно за покупкой торта и с пустыми руками не уходили.
И мы не ушли отсюда без угощения:) Нам отрезали кусочек. Вкусно! И если бы мы были в Ош большой компанией, обязательно бы купили у милых женщин большой, красивый торт, всего за 250 руб.
Ставьте лайки, оставляйте комментарии, И не забывайте подписываться на наш канал:)
Еще больше интересных статей на НАШЕМ САЙТЕ:)