- 3 моркови
- 40 г чернослива
- 1/2 стакана очищенных грецких орехов
- 200 г сметаны или майонеза
Этот салат - настоящая энергетическая "бомба". Кроме того, он помогает очистить организм от шлаков, которые часто являются причиной усталости.
Если чернослив твёрдый, его лучше замочить ещё с вечера в холодной кипячёной воде.
Приготовление :
Утром из набухшего чернослива вы легко удалите косточки и нарежете его полосками. Орехи очистите и потолките. Морковь натрите на крупной тёрке.
Всё перемешайте в миске и добавьте сметану или майонез.
Приятного аппетита!