Всем привет! Давайте сегодня приготовим шедевральную гавайскую пиццу!
Для этого активируем дрожжи: смешаем их с теплой водой и с сахаром.
Оставим смесь буквально на 10 минут. За это время дрожжи активируются и наше тесто будет намного лучше в итоге. Как видите, я их просто перемешиваю вилкой и оставляю на 10 минут.
Через 10 минут добавляю соль,
добавляю подсолнечное масло
и продолжаю всё перемешивать до однородной массы.
Теперь я постепенно буду добавлять муку
и мешать добавляя по две столовые ложки
пока смесь не станет плотной.
Затем я руками продолжу месить тесто.
Готовое тесто смажем подсолнечным маслом,
накроем целлофановой пленкой
и уберём в тёплое место на 30 минут.
А пока у нас подходит тесто мы на сковороде смешаем томатный соус,
сироп из банки с ананасами,
добавим сахара,
добавим соли
и жарить будем буквально две минуты на максимальном огне.
Необходимо чтобы соус стал вязким,
чтобы испарилась жидкость. Как видим соус готов.
Теперь возьмём банан, элементарно его очистим. Нарежем на кружочки.
Банан придаст очень интересный вкус пицце. Возьмём ветчину и также нарежем.
Возьмём кольца ананаса и нарежем их.
Ананас придаст свой неповторимый вкус пицце. Завершающим этапом у нас будет сыр.
Сыр можно взять для пиццы, можно взять любой другой и нарезать. Лучше конечно взять сыр для пиццы. Возьмём противень, смажем его подсолнечным маслом.
За это время наше тесто будет готово.
Уберём пленку. Видим что тесто увечилось примерно в два раза. Выложим его на противень и оставим минут на 10.
Через 10 минут смажем подсолнечным маслом руки
и растянем его на весь противень.
Тесто очень хорошее, работать с ним очень хорошо.
Затем выложим наш томатный соус.
Распределим томатный соус по тесту.
Выложим на тесто наши ингредиенты, начиная с сыра, ананаса, ветчины, банана и снова сыра.
После того, когда выложим все ингредиенты, уберём противень в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов. Гавайская пицца готова.
Дадим ей чуть отдохнуть. Переложим пиццу с противня на разделочную доску.
Отрежем кусочек и будем наслаждаться!
Вкус незабываемый, я много пробовал разных пицц, но такой вкус я пробовал, признаюсь, впервый раз.
Кому понравился рецепт ставьте лайк! Подписывайтесь на канал "Рецепты на выбор"! Делитесь с друзьями в социальных сетях! Всем пока, до новых встреч!
Группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/57203003162864
Twitter: https://twitter.com/Domashnyaya_
Pinterest: https://www.pinterest.ru/retseptinavibor/pins/
РЕЦЕПТ:
1. ТЁПЛАЯ ВОДА В ТЕСТО - 1/2 СТАК.;
2. САХАР В ТЕСТО - 1 СТ.Л.;
3. ДРОЖЖИ СУХИЕ В ТЕСТО - 5 ГР.;
4. СОЛЬ В ТЕСТО - 1 Ч.Л.;
5. ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО В ТЕСТО - 1 СТ.Л.;
6. МУКА В ТЕСТО - 300 ГР.;
7. ТОМАТНЫЙ СОУС - 150 МЛ.;
8. СИРОП ИЗ БАНКИ АНАНАСОВ - 100 МЛ.;
9. САХАР В ТОМАТНЫЙ СОУС - 1 СТ.Л.;
10. СОЛЬ В ТОМАТНЫЙ СОУС - 1 Ч.Л.;
11. БАНАН - 1 ШТ.;
12. ВЕТЧИНА - 100 ГР.;
13. КОНСЕРВИРОВАННЫЕ КОЛЬЦА АНАНАСА - 3 ШТ.;
14. СЫР - 150 ГР.