Этот рецепт был придуман офицерскими жёнами в конце 80-годов, когда в дальних гарнизонах есть особо было нечего, а застолья проводились регулярно и мужиков нужно было чем-то кормить, желательно вкусно и разнообразно.
По традиции, советские люди хлеб никогда не выкидывали, чего мы и сейчас не делаем, поэтому этот простой рецепт приготовления из черствой булки пикантного снека и сейчас украсит любой самый изысканный праздничный стол.
Что нужно? Половинка позавчерашнего хлеба, любого, чёрного или белого, по вкусу все подойдёт. К слову, хлеб мы печём сами, поэтому производство получается безотходным.
Нарезали кубиками - и в духовку на 10 минут, отставшиеся крошки потом можно использовать как панировочные сухари.
А дальше - никаких секретов! В остывшие сухарики кладём ложку майонеза и выдавливаем два-три зубчика чеснока. Перемешиваем - и все. Готово!
От этого блюда за уши не оторвать никого, особо рекомендуется в «сопливые» времена в качестве домашнего антигриппина, а также всем, кто не любит чеснок - эти сухарики едят все, а муж вообще засыпает ими борщ вместо пампушек.