Я считаю, что нет никакого смысла есть обезжиренный творог и находиться в поиске обезжиренного сыра. Во-первых, жиры какие бы они не были, они нужны (даже «вредные» жиры нужны организму).
Из жира, который поступает к нам с пищей организм строит иммунитет, клетки, мембраны и так далее. Каждая клетка нашего организма состоит из жира.
Стоит ли питаться всем обезжиренным?
Конечно нет. Задумайтесь сами: в 100 граммах самой диетической куриной грудке находится 7 грамм жира. То есть, она обладает 7% жирности.
За ожирение отвечают:
- Сахар и все его производные (фруктоза, мальтоза, быстрые углеводы)
- Повышенное количество калорий в течении дня.